VitiVinicola Valla | Piacenza

I veri intenditori non bevono vino... Degustano segreti.
Salvador Dalì (1904-1989)

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Alla riscoperta di una storica uva… la Verdea.

Senza categoria 🕔novembre 11, 2015

Ormai, in Val Tidone quasi nessuno coltiva più questa varietà di uva da tavola chiamata Verdea. Diversi anni fa quando acquistai un vigneto di un mio vicino, scoprii che c’era coltivata questa varietà, e che produceva dei meravigliosi grappoli, dolci

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